宣城教育网

　　

新闻网( ) 版权所有 All Rights Reserved.推荐阅读安徽将全面取消皖O专段号牌安徽省最大境外投资项目获批是否试点房产税 安徽还在等消息安徽300个重点项目将赴港招商 近日，市食品药品局开展为期一个月的学校食堂食品安全专项检查，检查结果显示，学校食堂在硬件设施投入和人员配备方面有了较大提高、食品安全责任意识和从业人员职业素质有了较大改善。

２０１１年以来，市食品药品局采取“八推进、八提高”强化学校食堂食品安全。一是考核通报推进，提高学校食堂责任意识。与教体部门联合下发《学校食堂餐饮服务及食品安全工作管理制度》，组建联合检查组，每年开展春、秋两季开学专项检查，今年是两部门的第８次联合检查。检查情况在全市教育工作大会上予以通报，对问题较多的学校明确整改时间，同时，教体部门将检查作为学校年度工作考核的重要依据；二是协调沟通推进，提高食堂新建扩建速度。市食品药品局主动与教体部门沟通协调，部分条件差、设备少、就餐人数多的学校食堂优先获得了立项建设，部分学校获得了改造和添置设施设备专项资金。三是宣传培训推进，提高规范*作能力宣城市食品药品局“八推进、八提高”强化学校食堂食品安全。从软件和硬件两个方面入手，以日常*作规范内容为基础，对从业人员开展培训，对人数较多的学校实行预约上门培训；召开学校食堂现场会，参观好的典型，现场学习先进的经验；四是服务指导推进，提高规划布局层次。明确专人对新建食堂进行图纸审查，提供食堂建设技术指导，和县一中校庆工作简报(第二期)，高标准，高层次要求，积极深入建造现场开展上门服务，提出整改意见８０多条，有效地避免了重复建设、返修拆建。五是严格审查推进，提高整体硬件环境。严格现场审查标准，实行“谁审查谁负责，谁签字谁负责”的责任追究机制；检查中发现的不符合规定项目要求限期整改，并纳入信用档案。仅２０１２年，共开展学校食堂现场审查５８家次，提出整改意见２００多条；六是查办案件推进，提高行政处罚力度。２０１２年，共对６所学校食堂进行了行政处罚，宣城市第三小学罚款总额７．２万元，对７所学校责令整改，对６所学校校长进行了约谈，并开展３次“回头看”专项检查，对未及时进行整改的进行处罚；七是量化分级推进，提高档案建设水平。２０１２年，在全市开展学校食堂量化分级管理。宣州区评定２家Ａ级单位、６５家Ｂ级单位、６加Ｃ级单位，今年上半年力争实现学校食堂量化分级１００％；八是内外兼顾推进，提高检查覆盖率。对市区学校周边餐饮开展联合整治行动，引导学生到卫生状况好的、安全系数高的学校食堂或其他餐饮单位就餐；开展“小餐桌”专项检查，规范经营行为。